在入手了膳魔師燜燒罐之後,
[媽媽用品] 膳魔師悶燒罐 + 德國 reer 兒童食物保溫罐
趁這禮拜還沒生,趕快來試用看看把生米燜成稀飯的效果如何~
忽然也順便拿 reer這個食物保溫罐來一起燜燜看,
看看它是不是也有燜燒罐的作用。
順便先來比較一下我這兩個保溫罐,
膳魔師悶燒罐 vs. 德國 reer 兒童食物保溫罐
膳魔師燜燒罐:
多了一個可折疊的湯匙,如果帶食物外出就會很方便
容量為 470 ml。
reer 兒童食物保溫罐:
容量370 ml, 沒有湯匙,矮矮胖胖的很可愛,附的杯子比較大!
膳魔師瓶口較小,但手加菜瓜布進去洗還是可以洗的很乾淨。
reer 我整個拳頭可以塞進去,所以洗當然也沒問題。
接下來就是主要的燜稀飯重頭戲了:
我還是想先來寫個結論:
燜稀飯的主要步驟為:
=> 主要參考: 愛小宜的甜蜜小窩 http://goo.gl/AsGzr3
1. 先用滾燙的熱水將燜燒灌 (預熱)
2. 將洗好的米倒入罐內。
3. 再用熱水將米燒微燙一下,以免米讓燜燒灌降溫了,
這時用的水稍微蓋過米就好,接著將水倒掉。
4. 倒入8-9分滿的熱水,蓋上蓋子。
5. 計時2小時。
6. 2 小時候再來看結果囉!
結論:
1. 膳魔師燜燒保溫效果都比較好,reer 燜3格米,米心沒透,吃的時候溫度也比較低。
2. reer 還是拿來保溫就好,悶燒可能不夠力!
3. 膳魔師燜 4格量米杯的稠度最適合我,且悶一個半小時就可以了
(也許時間可以再短,但我就沒在做這個實驗了)。
4. 要多悶點米也可以,覺得太稠可悶完後再另加熱水調整濃稠度,不過我吃不完。
5. 我在醫院有熱稀飯可以吃了!!! 開心!!!
(不過前提是希望醫院要有充足的熱水啊!! 應該有吧!?)
========== 以下為實驗 ==========
第一天: (膳魔師和reer 都加入測試)
米: 各3格大同電鍋量米杯。
水: 都加到 8分滿,也就是說膳魔師的水會加的比較多點。
時間:2小時。
燜稀飯的主要步驟:(圖解)
1. 先用滾燙的熱水將燜燒灌 (預熱)
2. 將洗好的米倒入罐內。
3. 再用熱水將倒進去的米燒微燙一下,以免米讓燜燒灌降溫了,
這時用的水稍微蓋過米就好,接著將水倒掉。
5. 計時2小時。
6. 2 小時候再來看結果囉!
這是膳魔師的結果,水比較多一點:
這是reer的結果,看起來就稠一點。
我把他們倒出來在碗裡好比較,
其實從外觀看來,似乎都是熟了,
但是實際吃起來膳魔師的熟透了,
而reer 的米心沒熟透!! @ @
reer 還是拿來保溫就好,悶燒可能不夠力!
第二天:
我決定只測試膳魔師就好,
今天加入 5格大同電鍋量米杯。
水量一樣加到 8-9分滿。
兩個小時後 (實際只燜了 1小時50分鐘)
結果就是很稠的稀飯,我覺得這樣很不錯,
想吃稀一點的話,再另外加熱水調一下就可以了。
不過我覺得 5格米對我來說有點多,吃完好飽。
第三天:
今天加入 4格大同電鍋量米杯。
水量一樣加到 8-9分滿。
這次我只燜了 1小時30分鐘。
我還加了兩顆蒜頭進去一起悶悶看!
燜一個半小時也是熟透透!!
我覺得這個米量和稠度對我來說鋼鋼好~
我想以後應該就照這個量和時間來煮吧!
=> 4格大同電鍋燜一個半小時!!
這就是這幾天的實驗啦~
照片照的時好時壞,不過勉強可以看!
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